Fotoğrafını koymakta geciktiğim Babalar Günü pastam... Tarifini Cafe Fernando'dan aldım. Cenk kadar güzel fotoğraf çekemesem de tadı çok güzeldi bence. İçinin artan frambuazlı sosuyla da bir kup yaptım ki nefis oldu. Sos ertesi gün epeyce koyulaştığı için biraz sulandırdım, kupun en altına bundan koydum. Üzerine bir top kaymaklı dondurma ve en üste de dilimleyip, üzerine pudra şekeri serptiğim ve fırında 7-8 dk. pişirdiğim şeftalileri koydum. Frambuaz sosu ve taneleriyle de süsledim. Ama mutlaka deneyin, nefis birşey:))
0 yorum:
Yorum Gönder