Canım arkadaşım Meltem'in doğumgünü için çok sevdiği, aylardan beri bir türlü yapmıyorum diye başımın etini yediği cheesecake'i yaptım. Yalnız pasta masaya gelene kadar üzerindeki toplar bitti:( Topların da içi cheesecake, dışı çikolata. Yabancı bir blogda görmüştüm daha önce ama hangisi hatırlayamıyorum. Çok lezzetli olmuşlardı. Sadece bu şekilde de ikram edilebilir tatlı niyetine...
Tarifi:
Cheesecake'i büsküvi veya kek tabanı olmadan pişiriyorsunuz. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra bir dondurma kaşığı yardımıyla şekil verip, buzlukta biraz donduruyorsunuz. Eritilmiş kuvertürle kapladıktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz... Afiyet olsun...
1 yorum:
canım arkadaşım ben senin doğumgününde ne yapıcam acaba bu becerikliliğimle:)
ama sana söylemem gereken bişey var benim doğum günüm meğer yanlışmış temmuzda bi daha doğumgünüm var anlıycan..
e bi daha yaparsın artık...:):):)
Yorum Gönder